马六甲（一），还活着的历史

我本来不认识赖碧清（或欧阳珊或飞星），也不认识林金城。
机缘巧合下，我先后认识了这两位平凡却又极不平凡的人（他们肯定不承认自己不平凡的）。
同时，我更认识了勇气加毅力。

2012年8月11日，我参加了由碧清姐和林金城带队的朝圣之旅-马六甲美食导览。走入老街，带着对历史的想象，品尝最平民的食物。

本来我以为这样的美食导览，应该会从头吃到尾，但我错了。
我们不是为了吃而吃，而是要带着感恩、怀旧的心，慢慢的细味品尝历史的味道。
真的非常谢谢林金城的带领，我才有如此机会，见证还活着的历史。

这系列照片，没有美食，只有为岁月付出了很多的，人。
没问到他们的名字，可惜。

打铁街的陈老先生。因为常年的打铁，他有一边的耳朵已听不到了。

豆腐街的猪肉摊贩。笑呵呵的曾老板。这里以前是巴刹，现在虽然巴刹已不再，但还是有人坚持下来。

赌间口的漂亮猪肉摊贩。

赌间口的可爱阿妈。在小小档口卖芋糕、经济米粉、猪肠粉、nasi lemak、娘惹糕。顾客都是能闲话家常的邻居朋友。阿妈说，她手上的那个盘子，是她婆婆给她的，一直用到现在。有幸的顾客，还会用到这个百年盘子吃着经济米粉哦。

1781年建的印度庙。看似严肃的宗师，其实是很和善的。

开着厨房门，对着小巷子准备着粗叶的阿妈，要做黑龟糕的材料！

在小巷子忙着准备nasi bryani的印度朋友。很可爱！我要求照相，他们就立正站好。

估俚街的金店婆婆，她的笑容好可爱！很想帮衬她买个戒指，可惜没有我的手指尺寸。

薄饼皮世家，忙着做饼皮的媳妇儿。

潮洲粥的73岁大厨，没有这位阿妈就没有潮州粥！厨房就是她的天下。

潮洲粥有好多料，阿妈的儿子就负责在摊位前准备食物给老顾客。

白铁店的老板很认真地在地上计算着尺寸，然后切切割割。

木制粘板，都是老树干制成的。坐在店里的老伯伯自在的抽着烟。任由游人们按快门。

我想说，能见到你们真好。
期待下次再见。