2010年8月31日星期二

小孩二三事(二)

嗯,想不到题目,就用回“小孩二三事”吧,嘻嘻。

每个周末,我都会见到他们~我的外甥Meredith和Keegan,也就是我的sister-in-law的孩子们。
还蛮期待见到他们的,因为很可爱很好玩,呵呵。

上个周末,是庆祝我家婆的生日。
呵呵,可他们两个小瓜开心得不得了了。

从插蜡烛,到唱生日歌,到切蛋糕,都全程投入。





Meredith是姐姐,比较懂事了。

她看我拍照,她也想学拍照。
那,我们就去拍天空吧。
个子不够高,没关系,就在有限制的情况下开心拍吧。
享受那刹那的快乐。


Keegan boy是个人小鬼大的小瓜。
你看他这个模样,不知是哪里学来的,呵。




看到他笑得那么见牙不见眼,呵呵,自己都很开心了。

他最爱玩的其中一个游戏,就是用所有的鞋子把自己围起来。

要不然,就是玩外婆买给他们的玩具。这是刚买的新款灯笼。

到现在,都还未替他们俩拍合照。
下次,一定要拉他们两个来拍了。

最后,用这张作结束吧 :)
呵呵,四指脚趾?
别吓着,是拇指太大了,哈!

祝大家每个周末愉快。

2010年8月24日星期二

窗外有彩虹!

第一次,在自家的窗外,看见彩虹。

一边,是乌云密布。

一边,是阳光普照。



想想,有多少时候,可以一抬头就看见彩虹。



或一打开窗户,就可以与彩虹打招呼。



真希望,可以在彩虹的呵护下生活。



只可惜,彩虹代表着短暂的绚丽。
它就存在那么几分钟,就消失了。

留下的,是这些照片。
也庆幸,我看到了彩虹。

2010年8月22日星期日

新加坡Youth Olympic Game!

待会儿就要去观看新加坡Youth Olympic Game的曲棍球比赛!

好久没现场看球赛了。
我看电视直播的球赛,都已经会手舞足蹈、七情上面,替球员穷紧张,希望待会儿不会太丢脸,哈哈!

顺便爆料一下,老贤和他的七丁也一起去哦!呵呵呵!

YOG,我支持你!


票根印得很不错。还附送一本YOG的书。里头介绍所有比赛项目和比赛地点。

曲棍球的比赛地点,就在盛港的曲棍球场。

好啦,要出门去咯!
希望可以拍到一些球赛照片吧!(可以借用七丁 :P)

2010年8月19日星期四

咖啡之艺术

我不懂咖啡。
在咖啡店通常都喝kopi少甜。
在咖啡座就喝Cafe Latte。

但是,它们之间的差别是什么?不知道?怎么泡制?也不太清楚。

嗯,是时候去认识认识咖啡了。


所以呢,上星期六,就参加了人民协会举办的The Art Of Coffee~咖啡之艺术。
举办的地点在靠近荷兰村的一家餐馆~http://www.friendsfoodandwine.com/jelita.html.
一个人S$30,不便宜啊。

首先,要介绍这位先生。他是深知生活品质的生活达人~Chef Thomas。
他就是为我们介绍咖啡的咖啡达人,同时,他也是美食达人,品酒达人,餐馆老板,等等。
嗯,真的很懂得生活。


再来,是今天为我们泡咖啡的Barista~Alvin!
他的咖啡技术,真的让我们大开眼界。


一杯好喝的Latte,或Espresso,或Cappuccino,总归就于好的咖啡豆。
这里用的是Arabica咖啡豆。
还有另一种咖啡豆,叫Robusta。它和Arabica是最广泛被用来泡制咖啡的咖啡豆。

而好喝的Latte或Cappuccino,最重要的是用牛奶打出的泡沫。
泡沫的好坏,决定一杯咖啡的成败。

而泡沫的好坏,最重要的是温度和打泡沫的手法。
温度的过冷或过热,决定一杯咖啡的味道。

而打泡沫的手法,最重要的是~~~~经验。
呵呵,我们可学不来。

现在,就让我们来看看咖啡大师所泡制出来的Latte和Cappuccino吧!









看看这一杯Cappuccino。它的泡沫,是多么的厚!
重点是,它不会漏!

很厚的泡沫!
喝下去有很香的牛奶和咖啡味!

啊,心心!
可爱得都不舍得喝了。

又是厚厚的泡沫!

再看这杯Latte,它的画是多么的有艺术!

重点是,好的泡沫,即使你喝了一半,它的艺术还是会存在的!
直到你把泡沫全喝掉!


太神奇了吧。
平时在一些很商业化的咖啡馆喝咖啡,从来没有这么享受过。
也不懂得这些小小一杯的咖啡里,有那么大的艺术。

虽然是小小一杯咖啡,但是没有对咖啡的热忱和长期的练习,是不可能办到的。

谢谢Thomas and Alvin,让我们对咖啡和对生活有了更深一层的认识。

啊,好想来一杯Latte~~~~

2010年8月2日星期一

One Community Walk

前个星期天的天气好得很。

7点的天空。

一边还是紫色。

另一边,已是蓝色。

我们参加了社区主办的One Community Walk。这是为了增加居民对新加坡Youth Olympic的参与感而设的活动。

虽然是星期天早上7点半,但还是很多人扶老携幼来支持这活动。
来,大家做做热身操。甩甩手,扭扭腰。




8点到了!

开始走咯!


从没走过这草场,这才发现到,在清晨的阳光的照耀下,它是那么的浪漫。





大家沉浸在温暖的阳光下慢慢散步,真的是舒服极了。

在阳光还没转为猛烈时,我们回到了原点。也是我们的终点。


轻松写意的早晨。
吃早餐去咯~!

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